简易西红柿意面

步骤1/9

准备好材料，西红柿去皮切丁，肉末加入料酒，生抽，盐，黑胡椒腌5-10分钟

步骤2/9

水开后把意面散开放入，意面煮的时间比较久，大概要25分钟，期间就准备意面酱就正好

步骤3/9

放适量油烧热后把肉末放入煸炒，一变色就马上盛出

步骤4/9

紧接着把西红柿放入煸炒过肉的锅中

步骤5/9

加入一碗水，没过西红柿，转中小火，慢慢熬一会儿待西红柿收一半汁

步骤6/9

加入肉末翻炒，并加入盐调味

步骤7/9

待肉末西红柿成浓稠酱状，关火

步骤8/9

加入煮熟的意面和酱汁轻轻拌匀。意面熟了以后会变白很多，不确定的话尝一根，喜欢软一点的就多煮会儿

步骤9/9

盛出，别忘了撒点黑胡椒末：）