适量的面粉,加热水(烫水面)调和成面团
然后分成大小差不多的小面团
擀面杖擀成薄薄的大饼
辅料
然后薄面饼上均匀的撒上适量的盐,油,葱花抹均匀
卷起来
长卷
把长卷卷起来
压成自己喜欢的厚度
拿油纸包起来,放在冰冻里,随时想吃拿出来吃,就好
做个好多,什么时候想吃就拿出来,锅里少放点油,正反煎熟就可以吃了,可以当午饭的主食,也可以做早餐,自制手抓饼
自制手抓饼,外头的饼就是刚才做的煎的!里头煎个肠鸡蛋,夹上就可以吃了,可以做孜然味的,煎饼的时候在一面撒上孜然粒,也可以抹辣酱,跟老干妈,番茄酱,看你喜欢吃什么口味的了!
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