步骤1/6莴笋洗净切细丝，加少许盐，加水清泡十分钟
步骤2/6大蒜拍扁切碎，小米椒切小备用
步骤3/6清泡后的莴笋丝捞起晾干
起锅烧油，转小火放入大蒜粒和碎红米椒，待香味溢出后倒入莴笋丝翻炒
步骤5/6加适量盐和少许鸡精，继续翻炒
起锅
用盐水清泡主要是可以让莴笋丝口感更加香脆
我们的日常生活中，莴笋是非常普遍的一种食物，相信朋友们一定都吃过，很多朋友们在
此外，医师指出，民众还可准备凉拌生菜，这道菜具有水分多、脂肪少、热量低等好处，加
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