泡椒

步骤1/3朝天椒，喜欢辣的。洗净晾干， 也可以在开水里快速过一遍。

步骤2/3开水一瓶，放凉，放入辣椒，八角，花椒，姜，蒜，白酒，醋，糖，盐。

步骤3/3加满水，不然辣椒都飘在上面。 最后盖紧盖子，密封好。好啦，放半个月吧，辣辣辣！！！恨不得当零食吃呢。