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经常有看到电视上/网上说无骨凤爪是用***如何如何加工的云云,有点不相信是不是真的。不过真不真的俺也没想去外面吃这个,想吃了就自已来做吧!况且这是ZZ特爱吃的东东,俺得时不时的做来吃吃才行。

话说这凤爪脱骨也的确是麻烦费时了一点,不然前前天俺做的时候就不会是一盆有骨一盆无骨的了,当时看到脱骨相当费时,不时又有电话信息进来,俺就只脱了其中一部分,另外的就直接泡了。昨天ZZ吃那有骨的凤爪时被骨头扎到了嘴唇,还出血了,祸大了,下次还是不能偷懒全部脱骨吧~~~~

心灵姐姐
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难度普通 口味酸辣 工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

泡椒凤爪的做法步骤

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