给自己做个炒面吧
把各种配料切成丝肉丝用料酒腌一下
锅里放油等油热
放入蒜瓣,炒香
放洋葱
把肉丝炒啊炒,放进去胡萝卜,大头菜丝,豆芽,炒~~~~~~~
放酱油,大火炒,放了点糖,来提味
差不多的时候,把面扔进去一起炒,快出锅的时候,放黑胡椒粉,其实我在家里做饭用花椒粉,但是在美国找不到花椒粉,所以每道菜我都离不了黑胡椒粉~也很香的。顺便扔几粒孜然,我买的孜然颗粒比较大
最好撒点盐,鸡粉,辣椒粉大功告成,不太好看,但是挺好吃的。。。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有