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胡萝卜煎饼

吃仔仔
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胡萝卜，鸡蛋，玉米粒，火腿，面粉，香葱适量、盐，孜然粉适量

步骤1/1

1:把胡萝卜擦丝儿，火腿切粒，香葱切碎
2:打一个鸡蛋在碗里，把1中做好的材料依次倒进碗里，加少许面粉（突出胡萝卜的味道），用筷子将其一并搅拌
3:把锅烧热，加点油，等油热了用勺子将碗里的料挖到锅里去，然后油煎一会儿用铲子稍稍压瘪一点煎至金黄即可出锅

小窍门

做饼的话就不用加那么多油，如果是做成球的话就建议多加点

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