炎热的夏天,吃点苦瓜清热消暑
将苦瓜切碎,加少许白糖泡5~8分钟
将苦瓜倒出,清水冲洗。
少许菜油,炒好起锅,备用。
将鸡蛋调好,备用。
将鸡蛋煎炒至五分熟,加入苦瓜,起锅。
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鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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