布朗尼

步骤1/15

准备好材料

步骤2/15

黄油放锅里隔水融化

步骤3/15

待黄油融化后放入巧克力继续融化

步骤4/15

用筷子不断向一个方向搅拌

步骤5/15

将鸡蛋里加入白糖搅拌均匀

步骤6/15

将鸡蛋液倒入巧克力液中继续搅拌

步骤7/15

慢慢放入低筋面粉，我没有筛子，是一点点放的，边放边搅拌

步骤8/15

搅拌倒顺滑无面粉颗粒，关火

步骤9/15

倒入弄碎的核桃仁

步骤10/15

把巧克力面粉糊倒入活底模具

步骤11/15

最后在表面撒上杏仁片

步骤12/15锅里蒸40到50分钟就OK拉，我是掀起盖子来看有没有熟的

步骤13/15

脱模！

步骤14/15

可惜只有薄薄的一厘米

步骤15/15

切块摆盘