红烧牛肉面

步骤1/6

菲力牛排切成一口一个的小块，撒一些盐腌制片刻。

步骤2/6

油锅爆香所有的香料，煸炒至香味出来即可。

步骤3/6

倒入牛肉粒翻炒均匀，只要两面颜色稍变即可。

步骤4/6

加入豆瓣酱和老抽，小半碗水，略煮3分钟至表面都变色即可。

步骤5/6

烧好的牛肉放到一旁，汁水一定不要倒掉啊，放到面里超赞！

步骤6/6

砂锅里放一勺生抽，一勺醋，一小勺盐，一勺辣椒油，用开水冲开，放火上烧开。煮好的面条和青菜捞入，倒上红烧牛肉即可。