鸡蛋中加入砂糖和盐,用手动打蛋器打至砂糖完全溶解,蛋液浓稠。2、低筋面粉和泡打粉混合,过筛后加入蛋液中,搅至完全融合、无干粉。3、倒入玉米油,继续搅拌至完全融合。4、倒入裱花袋,挤入蛋糕软纸杯,放入十二连模,八分满。烤箱中层,180度,16分钟。表面微微上色即可。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
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