凉拌黑木耳

步骤1/3

把黑木耳放凉水里泡开，去掉杂质，洗干净。

步骤2/3

锅里放水和洗干净的黑木耳，开火烧开，把黑木耳焯熟。

步骤3/3

酱料：蒜头切片，小米辣椒切粒，用碗装起，加一点白糖，几滴陈醋和麻油，少许酱油和煸过的熟油。用碗装起熟黑木耳，蘸酱料吃就好啦。