酸奶葡萄干吐司

首先就是夏天记得牛奶和鸡一蛋定是冰过的哈，也就是要放在冰箱里冷藏过的牛奶和鸡蛋，冬天则需要用温牛奶和室温鸡蛋哈
然后就是材料在搅拌醒面过程中记得夏天一定要开盖，待发酵时再把盖子关上哈，
吐司烤好后一定记得要及时把面包桶从面包机里取出来哈，不然面包机的预热会把吐司继续烘烤，导致吐司的皮会厚不说而且会让吐司在降温的同时会在面包桶里缩腰