咖喱有浓烈的味道，让人神往哈哈。
胡萝卜切成滚刀块。
土豆滚刀块，放入油锅炸制。
土豆炸制3分钟，放入胡萝卜，翻炒。
土豆翻炒三分钟，放入一半咖喱粉。
放入一半咖喱粉，翻炒。
翻炒两分钟后放入剩下一半的咖喱粉。
防潮一分钟，就可以出锅儿啦，开吃吧.
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出，咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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