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自制花生酱

香儿厨房09
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

自制花生酱热量：894 千卡

脂肪：25.4克
蛋白质：12克
碳水化合物：13克

查看详细信息

食材主料/辅料

花生米 300克、盐适量、香油适量

自制花生酱的做法步骤

步骤1/11

先把花生米挑选好，把坏的去除。
步骤2/11

倒入面包桶内
步骤3/11

选择炒干货程序
步骤4/11

45分钟后香喷喷的花生米炒好了
步骤5/11

倒出之后待微凉用手轻轻一抹花生衣就全部去掉了
步骤6/11

把花生衣去除干净
步骤7/11

分次用料理机把花生米磨碎
步骤8/11

准备香油
步骤9/11

把香油和花生碎混合
步骤10/11

加入适量盐搅拌均匀
步骤11/11

找个瓶子装起来进冰箱冷藏，可以涂面包，做凉拌面的酱料超级棒

小窍门

1.炒好的花生米用料理机干磨，喜欢有点颗粒的口感磨一次就够了。
2.加入香油和盐后要按顺时针方向搅拌均匀。

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