宫保杏鲍菇

步骤1/10

准备好食材，黄彩椒、红彩椒和青椒分别洗净切成丁待用

步骤2/10

老抽、白糖、醋、鸡粉、水淀粉调成汁，待用

步骤3/10

将杏鲍菇洗净放入锅里煮熟

步骤4/10

冷却后切丁，用盐、鸡粉和淀粉腌一下

步骤5/10

炒锅烧热放油，将杏鲍菇丁过油倒出

步骤6/10

放入花生仁氽熟油倒出

步骤7/10

炒锅烧热加少许油，放干红辣椒炒变色后，下彩椒炒香，然后放入将杏鲍菇丁、大火炒散炒匀

步骤8/10

转小火烹入调好的芡汁，快速翻炒，加花生米翻炒

步骤9/10

淋少许花椒油、香油，就可以出锅了

步骤10/10

盛入洗净的生菜叶上就可以开吃啦