把茄子切对半蒸熟,10分钟左右。
步骤2/6把葱,姜,蒜,小洋葱,辣椒切好备用。
步骤3/6蒸好后的茄子晾凉后手撕成条。
步骤4/6把事先准备好的配料放进盘中。
步骤5/6把油,醋,生抽,糖按顺序依次放入锅中加热。
步骤6/6将香其酱拌入茄子后将刚才调好的料汁倒入,最后加点香油和黑胡椒粉即可。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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