步骤1/3将银耳用水泡一晚上
步骤2/3将泡好的银耳洗干净,撕成小朵,银耳和水按1:2的比例煮40分钟
步骤3/3将冰糖和枸杞放入煮好的银耳里一起中火熬15分钟,最后焖上一会就OK
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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