葡萄干枸杞吐司+桑葚果酱+低糖酸奶

步骤1/7

做法：
1、面包桶内加入165ml温水，加入一颗鸡蛋
2、面包桶左上角加入3g盐，右下角加入60g糖
3、倒入9g奶粉，300g高筋面粉
4、加入4g酵母
5、把果料倒入自动果料盒
6、启动面包机、选择标准面包，烧色选择中色，重量选择750g，撒果料选择是
7、把黄油隔水加热软化，等和面程序进行到10-15分钟时加入黄油
8、面包机自动工作，一共用时2小时30分钟，香喷喷的面包就做好了。

步骤2/7

注意事项：
1、新的面包机，首次用的时候面包桶加少量水烘烤10分钟，去除面包桶及发热管的意味，等自然冷却后在清洗。
2、做面包我用的是温水，能加快发酵速度，不过一般夏天用常温水就可以。
3、盐撒在面包桶一角，避免和酵母接触。
4、面粉最好全部覆盖液体，并把面粉挖个小坑，酵母埋到坑里。
5、这款面包机的果料盒在面包机机身后方可拉出，我开始以为里面，导致开了很久都打不开，其实是没找对地方。
6、黄油隔水加入，放至常温后加入正在和的面中，注意温度不能高于40度，为避免油溅出，可暂停倒入。
7、机器鸣笛显示面包好了之后，先盖盖焖3分钟，这样会更加好吃。

步骤3/7

照片能清晰看到果料很完整，说明投放的时间非常恰当，太好吃了有木有？我一边拍照一边吃，一不小心就消灭掉了半个，甜度适中，口感柔软细腻有弹性，佑佑一个劲儿的说比买的好吃呢，太有成就感了。

步骤4/7

超级惊艳有木有？不仅好吃，而且还有着漂亮的外表，魅惑紫色，绝对的色香味俱全，趁我拍照的功夫佑佑已经用勺子把面包桶刮了一遍，就差把脑袋伸进去舔一圈了，可见多么的好吃。

步骤5/7

配上自己做的面包、酸奶都可以，酸甜可口，口感超级棒，唇齿留香，百搭又好吃，我决定周末再做几瓶，留着慢慢吃。

步骤6/7

注意事项：
1、做酸奶不能有任何水分和油，所以面包桶清洗干净，并用开水烫一下，然后用厨房用纸擦干水分
2、可用酸奶发酵剂也可以用酸奶，用酸奶的话选择选择原味酸奶，不能使用酸奶饮料
3、酸奶发酵剂冰箱冷冻保存，拿出后常温放置15分钟再用
4、做酸奶过程中尽量不用移动或者晃动面包机，以免破坏酸奶的成型。

步骤7/7

自己做的酸奶有老酸奶的口感，更加粘稠，含糖量很低，可根据自己的口味添加蔗糖、蜂蜜、果酱或者水果，这下佑佑喝一大杯都不用担心糖分超标了。