材料大集合,豆瓣酱是六月香,甜面酱是李锦记的
把肉糜煸炒透出锅。
锅中重新倒油,要比平时炒菜多
放洋葱,葱爆香,放香菇翻炒后,放肉糜,不停炒
放所有酱料,自己尝味道,根据个人口味调整
不停炒,把水炒干,中间不要加盖。
完成
最后熬煮时一定要等锅中大汽泡变小,不停翻炒,防止黏锅。
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽
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