去掉西瓜皮外面的绿色硬皮和红瓤。
将西瓜皮洗净切薄片,五花肉切丝,切好姜片。
热锅下茶籽油,油热后,下姜片呛锅,倒入肉丝炒散至变色。
倒入挤干水份的西瓜皮翻炒。
倒入米酒炒。
淋入萬字纯酿造酱油提鲜翻炒均匀。
撒少许白糖提味,加盐炒匀。
撒少许白糖提味
外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色,光滑或具深浅不等的皱纹,内表面稍淡,黄白色至黄棕
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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