紫薯糕

蒸熟的紫薯放在干净的保鲜袋中，用手捏碎。

加入一勺糖，适量的糯米粉。

再加点水捏匀。

倒出，放碗里。

用手揪一小团，揉圆，再摁扁，放油锅里炸。

依次翻个面。

成品。