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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间1-2小时 厨具平底锅

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食材主料/辅料

馄饨皮 2斤、 猪肉 1斤、 青菜 1斤、 葱,姜,蒜 适量、 生抽,盐,鸡精 适量、 食用油 适量

煎馄饨的做法步骤

小窍门
1.猪肉的肥瘦比例为1:1,因为已经做成馅了,也吃不出肥腻的感觉,反而会使口感更好,也会使馅的粘性增加。
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