蔓越莓酸酸甜甜的,很香很好吃,很喜欢拿来做饼干或蛋糕,很赞,这款麦芬是传统麦芬,不用加黄油,我最怕打发黄油了,所以这款蛋糕正合我意
步骤1/7在碗中加入牛奶
步骤2/7加入植物油
步骤3/7加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀
步骤4/7把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入第三步的混合物中
步骤5/7翻拌到干性材料全部湿润即可
立即装入模具,1/2至2/3满
放入预热好的烤箱中层,上下火,200摄氏度,15分钟左右(注意观察,不要烤太焦)
挑个好看的麦芬杯子会增加食欲哦
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