夏天这道菜无论搭配米饭,粥还是馒头都是非常不错的。
步骤1/3瘦肉切丝,香干切条,榨菜切丝用清水泡一下,红椒切丝,毛豆米洗净,葱切花。
步骤2/3炒锅烧热倒油放入肉丝炒散后倒点生抽,加点糖,胡椒粉翻炒二分钟后盛出肉丝备用。
步骤3/3锅里再倒油热后放入葱花爆香放入毛豆米煸炒二分钟,下入红椒丝,香干,榨菜丝翻炒二三分钟后放入炒好的肉丝一起翻炒,加点盐,鸡精再炒几下就可以装盘啦!
榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是
榨菜的功效与作用开胃健脾;辛忾添精;增食助神榨菜的选购技巧眼看榨菜表面和裂缝处的
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