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原方子来自爱和自由老师的“牛奶面包”,我添加了蔓越莓果料。这款面包很柔软,面包机一键式操作很方便。

朱朱朱小文
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

高筋面粉 300克、 牛奶 168克、 蛋液 24克、 蔓越莓干 50克、 5克、 细砂糖 36克、 黄油 24克、 干酵母 4克

蔓越莓牛奶吐司的做法步骤

小窍门

我这款机子带自动撒果料的功能,如果没有这个功能要手动投入果料。由于每种面粉吸水率不一样,可能需要自行调整水量,一般先加入90%牛奶,如果不够再加。

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