苦瓜作为夏日清火食才材,是餐桌上最好的选择,可部份人吃不惯,那就试试这款蜜汁苦瓜吧。在冰箱中冰镇后的凉爽吃上一口甜中微苦,慢慢体会到人生苦尽甘来
步骤1/5准备好食材。
步骤2/5苦瓜洗净刨开,把中间瓤籽去除再洗净备用。
步骤3/5把苦瓜切成薄片(用剥子也行哦)
步骤4/5锅中烧开水加少许盐城和油,倒入切好的苦瓜焯至段生捞出过凉。
步骤5/5取个碗加入蜂蜜,拌下即可食用。(放入冰箱中冰镇口感会更好哦)
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有