蒜香酱油炒面

步骤1/6

先把葱姜蒜切好放在一旁

步骤2/6

把面条先用开水煮一下，半生即可。捞上来后可用一点香油扮一下防止面条黏住。

步骤3/6

把姜蒜放入锅中翻炒闻到香味后加入肉末一起炒，肉末炒熟后加入面条。

步骤4/6

把面条和肉末炒匀后加入辣椒、炒匀

步骤5/6

然后把调好的酱油，醋，甜酱，糖，花椒等加入面条中一起翻炒（注意一定要炒匀）、等到快炒好时再加入葱花和胡椒粉

步骤6/6

最后香喷喷的炒面就完成了！（平常家里有蔬菜的话话可以炒点蔬菜放在上面煎蛋也行）简单又易懂的炒面就这样完成了！