奶酪隔水加热软化。
用搅拌机搅碎。
加入鸡蛋和糖(今天碰上了一个双黄蛋),搅匀。
再加入奶油和牛奶,搅匀。
滴入柠檬汁。
过滤布丁液后,装瓶,水浴法150度上下火烤40分钟。
以插入牙签能立住即可!
在烤箱闷1小时,凉凉后放冰箱冷藏室一晚上。
美味好了!
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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