奶酪布丁是我的最爱O(∩_∩)O~
步骤1/8将奶油奶酪切成小块放微波炉1分钟软化
步骤2/8将糖,鸡蛋加入软化后的奶油奶酪,搅拌成糊状
步骤3/8将牛奶用锅加热至微沸状态,放凉一点点后再加淡奶油搅拌均匀。
步骤4/8将牛奶,奶油液体与已搅拌好的奶油奶酪,鸡蛋液体混合在一起。继续搅拌均匀。
步骤5/8用滤网将搅拌好的液体过滤两次
步骤6/8将过滤后的液体装入布丁瓶中,
在烤盘内盛上些水,将布丁瓶放入烤盘。水浴法150度烤50分钟即可。
美味哦O(∩_∩)O~
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