这是一款超级很好做的饼干,配料很少,而且只要混合均匀就ok啦!口感偏硬,适合做孩子的磨牙饼干哦!
将软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里拌匀。
筛入低筋面粉,拌匀,揉成面团(因为面粉的吸水性不同,可能面团会太干,加入适量炼乳即可,不喜欢太甜的朋友可以用淡奶油来代替哦!)
为了比较容易切,整形后放入冰箱冷冻至发硬(半小时左右)后取出。
预热烤箱至180°,将冻硬的饼干条切块后放上烤盘,放进预热好的烤箱,180°,烤10分钟。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有