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妈妈点名要吃的抹茶曲奇,好吃,配方又简单,不用鸡蛋和牛奶,成功率高,大家一起来做吧!

小肉靓靓
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

低筋面粉 90克、 玉米淀粉 10克、 糖粉 30克、 黄油 85克、 抹茶粉 5克

抹茶控看过来-简易抹茶曲奇的做法步骤

小窍门

抹茶粉很重要,现在外面很多都用绿茶粉来当抹茶粉卖,但出来的东西会差很多哦!绿茶粉做出来的西点颜色会发黄,抹茶粉则是呈现漂亮的绿色哦!另外,抹茶粉不宜过多,不然苦涩味呢!

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