抹茶曲奇

备材料

把黄油、糖粉、抹茶粉放同一碗内，用打蛋器打发均匀

加入蛋黄继续打发

筛进低筋粉，拌均匀

所有材料拌成团放冰箱冷藏30分钟以上

把面团放在烤盘纸上，擀薄成长方形，要比图案稍大

把图案放在面团上，用尖刀挑出不要的部份

揭去图案纸

不要动做好的饼坯，把饼坯连烤盘纸一起放进烤盘，烤箱170度热，烤20分钟，饼边稍黄即可

出炉晾凉即可