火腿肠切丁
土豆削皮,洗净,切丁
葱洗净切好
锅中热油,待油热,放入土豆丁翻炒
放入葱,翻炒
锅中加水
煮至土豆可以压碎时,放入火腿肠
放入咖喱
汤收至自己喜欢的程度,即可浇在米饭上开吃了
开吃喽~
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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