咖喱饭团-小刺猬

步骤1/21

先把土豆去皮和少许胡萝卜一起蒸熟，捣成泥，加入黑胡椒粉和盐混合均匀

步骤2/21

选择喜欢的咖喱口味

步骤3/21

锅中放入一块咖喱

步骤4/21

加适量水或高汤搅拌至稠糊状，水不要加很多

步骤5/21

倒入混合好的土豆泥中，

步骤6/21

混合成团

步骤7/21

米饭用保鲜膜团成圆饼，加入咖喱土豆泥

步骤8/21

包好收口揉圆，用保鲜膜包裹的紧一些以免散开，定型一会备用

步骤9/21

所有蔬菜类除生菜以外都用水略煮，断生后捞出控水，用模具切出喜爱的花型，这里用的胡萝卜和樱桃萝卜做的

步骤10/21

火腿肠切片，芝士也一样刻出小圆片备用

步骤11/21

准备好刚才定型的饭团

步骤12/21

一半的部分裹满熟黑芝麻，可以在饭团裹芝麻的位置涂一层沙拉酱来粘合黑芝麻，海苔剪出两个圆形做眼睛，沾少许番茄酱点出红脸蛋

步骤13/21

芝士片切出圆形，海苔小圆片放在芝士片上，鼻子就做好了，粘在饭团如图的位置

步骤14/21

再取两个小圆芝士片粘在饭团上做前爪

步骤15/21

取少许米饭捏成三角小饭团做耳朵黏在主饭团上，头顶盖一片花型胡萝卜片装饰

步骤16/21

再把火腿原片粘在饭团上即可，可以用沙拉酱粘合，我用的意大利面固定的

步骤17/21

饭团做好可以装盒了，生菜洗净铺在便当盒底部

步骤18/21

依次码放些西兰花和萝卜片，摆入做好的饭团，再点缀些熟的玉米豌豆粒即可

步骤19/21

可爱的小刺猬便当就做好啦

步骤20/21

很受小朋友喜爱哦

步骤21/21

咖喱饭团的味道很不错呢！快做起来吧