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蛋炒饭

早饭蛋炒饭女儿最喜欢，不光营养丰富而且吃了比较耐饿，我也比较放心

lieanan
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隔夜饭适量、包菜叶适量、胡萝卜适量、蛋适量、火腿肠适量、盐适量、鸡精适量

步骤1/4

所有食材切丁，打好蛋，在蛋液里加足量的盐
步骤2/4

依次下入胡萝卜，包菜叶，蛋液（下锅前再划两下，以防盐都沉在底部），饭，火腿肠。如果要炒各色分明的效果，下蛋液的时候让蛋凝固一下再下饭，如果想要黄金炒饭的效果，可以倒入蛋液后马上倒入饭。
步骤3/4

所有食材翻炒熟透，撒一把葱加香，加鸡精调味，盛盘。
步骤4/4

OK