准备食材,葱姜蒜切成沫备用。
把洋葱切圈入锅。
鸡蛋打人洋葱圈内,固型。煎至五成熟时取出。
另起油锅,放入葱姜蒜炒制金黄,在放入其他调料。
放入煎好的鸡蛋。
取盘盛入、既成。
好吃极了!
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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