把肥牛片化开,然后加入生抽、糖腌制20分钟
把芦笋,金针菇,粉条焯熟备用
锅中加入油,等油稍微热一点了就把肥牛片倒入锅中,搅拌。然后加入:一块腐乳!再倒入一点腐乳汁调味~
等肥牛基本熟的时候把配菜全部加进去。加一点水,没过锅底,然后加盐和少许生抽。
秘密武器:等到快熟的时候把花生酱加点进去,根据个人喜好多加或者少加。
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽
粉条的储存方法比较透明的好手感比较圆润的好颜色太白了不好,那些说绿豆做的基本是假
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