这道菜配着粥一起，那个好吃呀！嘻嘻
材料准备好，空心菜截适量长度，蒜头拍扁。
步骤2/4准备好炒锅，热锅入油，油九成热后，倒入蒜头炒香
步骤3/4炒香后，下空心菜顺炒，空心菜开始皱时，加入少许料酒和适量盐，空心菜七成熟时，加入蚝油，好了，关火出锅。
上面那些是熬猪油之后的油渣，这个炒青菜一级好吃的哦！嘿嘿
炒这道菜要从头到尾都用大火炒，不然，就不好吃了。
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。那么孕
空心菜的烹调方法很多。那么大家知道空心菜怎么做好吃呢?下面为大家介绍几种空心菜
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