豇豆洗净掰成合适长度的小段。
辣椒和葱切段。
锅里放油烧热,将豇豆放入锅中炸至表皮皱起。
盛出豇豆,留少许油,放葱花,辣椒和姜末爆香。
放入豇豆加盐,酱油翻炒,最后放少量水,放入鸡精至收汁即可盛出。
豇豆豆是夏季常见菜,很多人认为它只是普通的蔬菜,没什么特殊的,其实不然,李时珍
豆角和豇豆的区别好像并不大,但是仔细观察还是很容易分辨的,下面就食材的外型和味
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