南瓜去皮去籽切大块,隔水蒸熟,以叉压成南瓜泥;
大蒜和洋葱都切成末
锅中放黄油融化下蒜末洋葱末小火煸炒至透明;
洒两勺面粉搅匀,倒入南瓜泥,适量高汤或清水,淡奶油少许,搅匀;煮滚后小火煮15分钟;
盐黑胡椒粉调味,装盆;
淋一圈淡奶油,以牙签在淡奶油边缘轻轻划开成喜欢的形状
菜汤抗污染各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,其溶于汤中通过消化道进入人体内可使体液环
最好先用纸将奶油仔细包好,然后放入奶油盒或密封盒中保存,这样,奶油才不会因水分散
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