打开一罐淡奶油来做蛋糕卷剩下了些得尽快的消耗完,刚好家里有个南瓜就给小朋友熬点奶油南瓜浓汤,不用去西餐厅就能在家享用到鲜美的浓汤,里面加入了少量的芹菜特别给这道汤提鲜,在北方已经进入冬天的状态了,喝一碗鲜美的浓汤很是温暖
将南瓜?胡萝卜?芹菜?洋葱切丁?大蒜切沫
锅内放入橄榄油
油温升高放入蒜沫?洋葱?炒制洋葱变透明
加入芹菜丁?胡萝卜丁和南瓜丁炒至开始发软
倒入纯净水和淡奶油煮制所有食材变软即可关火
稍微放凉或者少量多次的放入料理机内把煮好的汤打成糊
再用过滤网过滤下
重新入锅加热放入盐和黑胡椒调味即可
放入料理机 一定要少量 要不然容易溅出来
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