周董说过秋刀鱼的味道你和猫都喜欢!
秋刀鱼洗净去除内脏,如烤箱小可以切断,打少许花刀。
均匀抹盐,有条件可以滴几滴柠檬汁。撒上百里香末,腌制10-20分钟。
放入烤箱,200度上下火10-15分钟。每5分钟翻面。
出炉!不喜吃皮的趁热剥去即可。
秋刀鱼本身有盐味要少放盐!另外不喜欢吃皮的可以趁热时用夹子或筷子剥去。
预防夜盲症而秋刀鱼中的维生素a比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含
如果鱼身变得涨大,则多为即将变质或已经变质的鱼从颜色方面辨别,色泽较暗的也是不新
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