刀鱼切好
刀鱼在油锅里洗澡,洗到金黄色出锅
炸好的鱼
葱姜蒜准备好
爆锅
放刀鱼,加水,放盐,酱油,糖。顿!
出锅放醋,呵呵,水多喽!
在日本,它代表的就是秋天的滋味,带着日本美学特有的淡淡忧郁,三分鲜,三分甘,三分
如果鱼身变得涨大,则多为即将变质或已经变质的鱼从颜色方面辨别,色泽较暗的也是不新
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