猪肉,冬菇,饺子皮。
猪肉剁烂,冬菇切碎,葱切葱花。
加入淀粉,糖,盐,油,鸡蛋,生抽,淀粉
按一个方向搅拌均匀。
放适量馅在饺子皮上。
包成饺子。
冷水下锅蒸15分钟。
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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