酸菜什锦炒面

步骤1/6将炒面蒸至20分钟

步骤2/6

在蒸炒面期间，将所有蔬菜，乳瓜，葱，姜，切丝！将蒜拍碎切掉！

步骤3/6

酱料基本是很多耗油，即能上色，而且有味道！在放点生抽跟醋进去！顺便热油

步骤4/6

先将葱姜蒜下锅，炒香，然后将蔬菜下锅，等八分熟时，将酱料下锅，翻炒至有香味

步骤5/6

最后将炒面下锅，一遍翻炒，一遍用筷子搅拌！感觉差不多可以出锅了

步骤6/6

配上一碗紫菜汤，极好的！