这道菜非常非常简单,简单到只有白菜和鸡精就能做的很美味哦(⊙o⊙)
步骤1/4白菜洗净切好,白菜帮要顺纹路切,这样能最大限度保持营养。蒜准备四五颗剥好切末。接点凉水,水里倒点鸡精融开
步骤2/4热锅倒油,蒜末爆锅,倒入白菜,再倒上融有鸡精的水,水稍微多点,快没过白菜就行
步骤3/4开大火,很快白菜就好了,出锅前加点盐。因为本身加了鸡精,所以盐不用很多就够味了
出锅(>﹏<)要是有鸡汤块,把鸡汤块融开代替鸡精水也很香
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