家里只有米饭跟鸡蛋,所以只能做个简单的蛋炒饭
油热以后倒入米饭,快速翻炒,加盐味精,2.等到饭很热以后倒入鸡蛋,注意鸡蛋跟米饭一定要拌均匀,每粒饭上都要裹上鸡蛋,快速翻炒,等到饭变得颗颗分明以后.加入葱花。翻炒几秒就可以起锅咯。
小火快炒
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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