牛奶吐司

这次试用的卡仕烤箱，相对店里的商业烤箱，这款烤箱可谓深得人心。普通商烤内部高度都很矮，如果吐司做的给力些那肯定就是会糊顶。卡仕的内部高度足够高，这款吐司涨势喜人，盖上锡纸以后，毫无压力。也实验了一下烤箱的发酵功能，普通的烤箱的发酵温度不可调节，时高时低，此款烤箱的发酵温度可以调节

kawaii丸子
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白糖 30克、蛋黄 1个、盐 4.5克、牛奶 210毫升、高筋面粉 280克、酵母 5克

小窍门

此次用的180°，个人感觉上色不明显，可以考虑200度。此款烤箱预热非常快，这也是一大优势吧

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