罗宋蔬菜汤

步骤1/8

将西红柿和圆白菜洗净，土豆和胡萝卜洗净后削皮

步骤2/8

接着将4中蔬菜分别切成滚刀块

步骤3/8

锅中倒入玉米油，烧热后先放入土豆块，小火煎2分钟（土豆不易煮熟，先煎一下）

步骤4/8

接着放入圆白菜，翻炒至圆白菜变软即可

步骤5/8

最后放入胡萝卜和西红柿，挤入30克番茄沙司，翻炒1分钟即可关火

步骤6/8

倒入小汤锅中，加入2000克高汤

步骤7/8

大火煮开后，转小火盖上锅盖，煮至土豆和胡萝卜，用筷子可戳透时即可关火，喜欢浓郁口感的，可多煮一会

步骤8/8

最后放入盐，调匀即可食用